Midilibre.fr
Tous les blogs | Alerter le modérateur| Envoyer à un ami | Créer un Blog

18/08/2010

SUR LA ROUTE DES MANADES - 6 -

Août 2010 : manade CAVALLINI

AU MAS DE PIOCH LA CAMARGUE A COEUR

DSC_9869.JPG

9x12.jpg1984, Laurent Cavallini installe ses premiers taureaux sur les 250 hectares de roselières, vignes, rizières et marais du Mas de Pioch à deux pas des Saintes-Maries de la Mer. Le rêve devient réalité pour le jeune gardian amateur. 25 années plus tard, le manadier tire les leçons: « Avec les taureaux, rien n’est jamais acquis et l’hiver a été difficile, malgré la satisfaction d’avoir mené, les saisons précédentes des cocardiers accomplis jusqu’aux grandes arènes. Mais ça repart bien cette année avec la récompense de jeunes taureaux prometteurs ». Toujours remettre le métier sur l’ouvrage. Laurent ouvre une nouvelle page, sa passion est entière. Il plonge dans le travail et se tourne vers l’avenir: un nom installé dans la course camarguaise, un domaine authentique avec sa grande cave propice aux réceptions, l’environnement privilégié de la Camargue et cette formidable envie d’expliquer et de partager les traditions et le folklore du Delta du Rhône.
FamilleCavallini.jpgL’accueil au Mas de Pioch est typique, sincère, familial. Anne, l’épouse de Laurent, veille. Et Laura, leur fille, s'implique. A 18 ans, la pétillante Provençale vit à fond ses passions, la vie à la manade, les courses camarguaises et le costume d’Arles. «Je monte à cheval, j’aide de mon mieux mon père et les gardians, je donne la main à ma mère, je vais aux arènes et je participe au groupe l’Etoile de l’Avenir d’Arles .Spontanée, vive, la demoiselle s’assagit pour porter la toilette traditionnelle avec respect et élégance. Ambassadrice motivée, fière de "ses" taureaux et du folklore camarguais.
Demain, Laurent et les gardians iront trier les cocardiers qui défendront les couleurs "blanc, rose, bleu" de la devise, Laura coiffera son plus beau ruban pour aller défiler, Anne accueillera aimablement ses hôtes « l’été ce sont souvent des habitués, ils viennent de toute l’Europe...»
C’est la vie de tous les jours à la manade Cavallini… Le travail certes mais toujours le plaisir du partage. Invités ou amis, l’hospitalité est aussi une des forces de la manade saintoise.

Martine ALIAGA
Photos Luc PERO
Devise www.camargue.fr

Demoi.jpg

La demoiselle du Mas de Pioch incarne à merveille la nouvelle génération des enfants de Camargue bien dans leur temps et vecteurs enthousiastes des traditions. Avec le groupe folklorique l’Etoile de l’Avenir d’Arles, Laura s’investit pour, aux arènes, en spectacle, ou à la manade, faire connaître le costume d’Arles et tout ce qui s’y rattache. A la voir aussi vive et enjouée, on se dit que l’air de Camargue sied à merveille au caractère et au teint des jouvencelles.


Carte d’identité
pl02.jpgManade Cavallini, route d’Arles, Les Saintes-Maries de-la-Mer.


Tél. 04 90 97 50 06, 06 13 29 12 72 ; fax. 04 90 97 55 51.
Mail.: contact@manadecavallini.com
Voir sur Internet : www.manade-cavallini.com
Activités

courses camarguaises, élevage, ferrades, journées, week-ends, promenade à cheval, réceptions, chambres d’hôtes.
Tous les lundis

Jusqu’à fin août, soirées camarguaises, 18 h-23 h, visite de la manade, dîner de tradition, animation folklorique. Sur réservations

DSC04972.JPG

.

 

Les commentaires sont fermés.